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肉类展示冰箱温度

浏览数量:0     作者:本站编辑     发布时间: 2019-05-26      来源:本站

肉类展示冰箱温度

随着夏季的临近,外面的食物几乎无法保持新鲜。蔬菜的脱水在锅里闪过,肉甚至更糟。就像我们人类想要享受最合适的空调温度一样,肉也需要适当的温度才能保持新鲜。肉类展示柜对他们来说应该是一个甜蜜的家。

这是内容列表:

  1. 肉类展示冰箱的冷却方法

  2. 肉类展示冰箱的功能

  3. 肉类展示冰箱使用规定

肉类展示冰箱冷却方式

1.风扇散热

风扇冷却是一种冷却形式,其中空气用作冷却对象的介质。冰箱中的自动除霜功能具有低湿度,均匀冷却和精确的温度控制。食物不会一起冻结,从而大大减少了彼此的气味。通常,这会增加需要冷却的对象的表面积,或者增加单位时间内空气流过对象的速度,或者两者兼而有之。


该系统可以用风扇通风以增强冷却效果。在大多数情况下,通过添加散热片可以大大提高冷却效率。

系统温度约为0-10度。

2.静态冷却

我们的肉类展示冷却器中使用的另一个系统是静态冷却系统。冰箱直接由蒸发器封闭,或者冰箱中有蒸发器。另外,在冰箱的上部设置有蒸发器,该蒸发器直接吸收热量并冷却。该冰箱结构简单,功耗低,保存效果好。

系统温度约为2-8度。

肉类展示冰箱的功能

  • 前钢化玻璃门

前钢化玻璃门的质量可以很好地保护内部的肉类,而消费者可以清楚地看到内部的肉类状况进行选择,也便于管理人员布置设备。


  • 不含CFC的整体发泡层,隔热效果更好

不含CFC,这意味着我们不会使用对人体更健康,对环境更友好的含氯氟烃材料。但这不会损害发泡层的隔热效果。相反,我们的隔热效果更好。


  • 顶部的LED灯设计可带来更好的显示效果

我们的控制面板在顶部,带有LED灯,可让您随时轻松检查显示板! LED灯也可以作为警报,显示肉类展示冰箱是否工作良好。


  • 铜管设计确保使用寿命长

我们使用铜管来延长超市岛式冷冻柜的寿命,铜管是公认的优质管材,已经通过了100多年的时间和实践经验进行了全面测试。

如果您仍然担心产品的质量,我们有许多证明我们诚信的证书,例如由中国质量认证中心提供的中国国家强制性产品认证证书!

肉类展示冰箱使用规定

肉类产品的新鲜度管理很重要,只有良好的新鲜度管理才能获得消费者的肯定。这意味着我们需要在每个工作过程中控制温度。


  • 缩短肉类加工时间

在室温下20分钟,肉的温度会升高2度,细菌会随着温度的升高而繁殖。


在37度,5个小时内可以使110亿细菌,肉中的细菌繁殖迅速返回,并在冷藏保存后停止加工。


  • 控制室内温度

将室内温度控制在10〜15度左右。


  • 控制肉柜温度

确保冰柜温度应控制在-18度以下,冷柜温度应控制在0〜5度。

0度左右的温度对肉具有良好的保存效果,并且在低温下会使脂肪变硬,因此脂肪不容易变质。

温度控制对肉类展示冰箱非常重要。在0到5度之间,肉类可以停留3到10天;在-18至-23度之间,肉类可以保留近6个月。欲了解更多信息,欢迎随时访问我们的网站!


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